Опасность,
или почему НЕ НАДО пить воду из под крана
Андрей Беляков
Помните анекдот? Приехали иностранцы в Россию жить и первым делом для надежности решили нашу водопроводную воду проверить. Послали на анализ в Европу. Через некоторое время получили ответ: "В присланной вами воде купаться не рекомендуется".
Долгие годы нам внушали: наша вода не хуже европейской. Хотя, кстати говоря, во многих странах Европы люди воду из-под крана, в общем-то, и не пьют.
А у нас - у нас, например, недавно в поселке Рязановка Московской области из 2,5 тыс. населения 72 человека оказались на больничной койке с диагнозом "дизентерия". Специалисты искали виноватых в паводках, жэках, дэзах, "пиках активности бактерий". А оказалось, что дизентерия... лилась из-под крана. Как говорится, с доставкой на дом.
Не так давно в лаборатории Института микробиологии и паразитологии им. Н. Гамалея провели эксперимент: мышей несколько недель поили водопроводной водой. Через полтора месяца это привело к угнетению иммунных антивирусных реакций и развитию у зверушек злокачественных опухолей.
Но ведь воду хлорируют, обеззараживают! Это так, но хлор вступает в реакцию с органическими веществами, которые в воде есть всегда. Врач-онколог Ирина Григорьева рассказала, что помимо обычных хлорорганических соединений, с которыми нам приходится мириться, в хлорированной воде содержатся и мутагенные хлорорганические соединения. Причем финские ученые установили прямую зависимость между мутагенностью хлорированной воды и учащением заболеваемости раком. Добавьте сюда тяжелые металлы, радионуклиды, железо от водопроводных труб, и вы поймете, что пить воду из-под крана НЕ НАДО!
Кипячение водопроводной воды - тоже не панацея. При ста градусах вы только убьете в воде вредную микрофлору, прочие же примеси останутся. Если позволяют средства, купите фильтр. Но учтите при этом, что и фильтры не все помогают. Если, к примеру, в фильтре используется обычный активированный уголь, он, конечно, очистит воду от хлора, но не полностью. А если кокосовый (из скорлупы кокосовых орехов), то из воды уйдут все хлорорганические соединения. Для очистки от железа и алюминия нужны уже другие - со специальными ионообменными гранулированными смолами или волокнами. Есть модели, которые совмещают в себе все вышеперечисленные качества.
Что вам покупать - зависит от того, какова вода в той местности, где вы живете.
Говорят, что воду надо обязательно кипятить. Но при ста градусах можно убить лишь вредную микрофлору, прочие же примеси останутся. Многие мои знакомые либо покупают питьевую воду в пластиковых канистрах, либо пользуются различными бытовыми фильтрами. Однако фильтры фильтрам рознь. Если, к примеру, в этом приспособлении используется обычный активированный уголь, то оно очистит воду от хлора, но не полностью. Кокосовый фильтр (из скорлупы кокосовых орехов) удалит все хлорорганические соединения. Для очистки от железа и алюминия нужны уже другие фильтры - со специальными ионообменными гранулированными смолами или волокнами. Есть модели, которые совмещают в себе все вышеперечисленные качества. Стоят они недешево, но лучше не экономить на здоровье. В любом случае, из-под крана пить воду я никому не советую. Даже москвичам. Козленочком, конечно, не станешь, но целый букет болезней получить можно. Запросто.
|
